鹿児島の大自然が育んだ
ブランド豚の生ハム
南州農場
黒豚熟成 生ハム食べ比べセット
￥5,940 ～ ￥6,160 税込
ご家族やお友だちと一緒に楽しめる、4種類の生ハム食べ比べセットです。南州農場をはじめてお召し上がりいただく方へのギフトとしてもおすすめです。生ハムの本場、スペイン、イタリアにも引けをとならない濃厚な旨み、食感、香り、余韻をご体験ください。
鹿児島生まれの確かな品質。私たち南州農場グループは、皆様に安心安全で美味しい食肉をご提供できるよう、生産・処理・加工・販売の一貫体制を通して日夜努力と研究を重ねています。
厳選した「南州黒豚」の上質なモモ肉と、鹿児島県こしき島の天然塩だけを使い、2年以上の時間をかけて自然熟成した生ハムです。芳醇な香り、美しいピンクの赤身にバランスよく入った脂身、その濃厚な旨みが特長です。 原料と技術と熟成させる土地で決まる生ハムのおいしさ。南州農場の生ハムは、上質な「南州黒豚」とヨーロッパの高度な技術が合わさり、さらに熟成の過程で大隈半島に息づいた乳酸菌が働き旨みが増す、世界にひとつの「奇跡の生ハム」です。
4種類のラインナップ 二年熟成生ハム 黒豚モモ肉と鹿児島産天然塩だけを使用し、二年以上かけて自然熟成させた南州農場を代表する生ハムです。 パンチェッタ 黒豚バラ肉に数種類のスパイスをすり込み熟成させた、ソフトな味わいと食感がお楽しみいただけます。 コッパ 黒豚肩ロース肉に数種類のスパイスを揉み込み熟成させた、パンチの効いた味わいです。 コッホサラミ 黒豚肉をスパイスと塩で漬け込み牛肉の生地と合わせ加熱した、おつまみに最適なソフトサラミです。
ご注文確定日より1週間以降発送予定
南州農場
〒893-0053
鹿児島県鹿屋市浜田町1250
電話番号：0120-290-868
